>  > 【21 クラウン ロイヤル オートウェア】クラウン ロイヤル 210系 シートカバー ポイント 後部座席背もたれ4:2:4分離型 ニューベージュ

【21 クラウン ロイヤル オートウェア】クラウン ロイヤル 210系 シートカバー ポイント 後部座席背もたれ4:2:4分離型 ニューベージュ

KENDA ICETEC NEO KR36 2018年製 在庫 スタッドレス スタッドレスタイヤ 225/60R17 WEDS ウェッズ Leonis レオニス WX ホイールセット 4本 17インチ 17 X 7 +47 5穴 100
245/40R17 91W YOKOHAMA ヨコハマ BluEarth-A AE50 ブルーアース エース AE-50 JOKER ICE ジョーカー アイス サマータイヤホイール4本セット
お問い合わせはこちら
会員の方はこちらへ
kodomoe会員登録
kodomoe
コラム
奥山佳恵の『たのしむこそだて』
第105回「かんたん☆レアチーズケーキ」
2016年9月18日

第105回「かんたん☆レアチーズケーキ」

 

みなさまこんにちは! ( ゚∀゚ )ノ
いつも御覧いただいてありがとうございます!

季節の変わり目だからでしょうか。安定しない天候が続いています。
こんなときは! おうちで子どもと、サッパリしたおいしいものを作るにかぎる♪
以前 スタッドレスタイヤ ダンロップ ウインターマックス01 WM01 225/50R17 94Q & ホライズン ブラック 7.0-17 タイヤホイール4本セット 225/50-17 DUNLOP WINTER MAXX 01 WM01、「しあわせチーズケーキ」を教えてくれたお友達が
また私に! 「しあわせ」分けてくれたんです☆その名も
「レアチーズケーキ」!!!
前回は「焼き」ですが今度は「生」♪
お友達いわく「焼くよりうんとカンタンだよ」とのこと!!

前回教えてもらった「焼き」の「しあわせチーズケーキ」では
味はとってもおいしくできたのに「タルト型」で作ったため
「ケーキ」ではなく「タルト」になってしまうという
・・・他では聞いたことのない痛恨の失態をした私。
でもその直後、今さらながらに「ケーキ型」をバッチリ購入したの!
(作る前に買ってほしかった、泣)

だから今回の「レアチーズケーキ」は前回のプチ・リベンジでもあるー!
しかも「焼き」よりもカンタンなら DUNLOP ダンロップ WINTER MAXX 01 ウィンターマックス WM01 スタッドレス スタッドレスタイヤ 205/55R16 WEDS ウェッズ Leonis レオニス NAVIA 05 ナビア05 ホイールセット 4本 16インチ 16 X 6.5 +40 5穴 114.3、今度こそ大成功まちがいなし♪

・・・とかなんとか言っていても失敗するのがいつもの私。
ですが今回はちがう! 事前に、レシピを改めてお友達に確認しました!!

というか、教えてもらったのが数ヶ月前の出来事なので
すでに記憶があいまいで。そんな状態で始めちゃキケンだ!
確認してよかったです。いくつも間違いを指摘してもらいましたっ。よかったー!
ちゃんと聞いていなかったら、固まらないケーキになるところだった、ぜったい。

ケーキ型もバッチリ、情報もバッチリ!
「レアチーズケーキ」作っていきます☆

材料はこちら♪

クリームチーズ☆200g
お砂糖☆70g
生クリーム☆200cc
プレーンヨーグルト☆100g
レモン汁☆大さじ1
ゼラチン☆7g
ゼラチンをふやかすお水☆大さじ2
マリービスケット(100g強)☆1箱
バター☆50g

下準備として、
クリームチーズは室温に戻します♪
ヨーグルトと生クリームも室温に戻しておくとダマになりにくいんですって。
↑ これは他サイト情報。失敗したくないから事前に調べました!
(いつもそうであってほしい)

お皿を汚したくないあまりに、準備の段階で
クリームチーズ(200g)にお砂糖「70g」をすでにのせちゃった♪
のちのち合わせるんですもの、問題ないかなー、と!

問題があるのは、こちら。「ゼラチン」!

ただ「ゼラチン」と、「ゼラチンをふやかすためのお水」を合わせる、
ということでは決してなく、「ふやかすため」の順番があるんだって!
「お水(大さじ2)」を入れて、「後から」ゼラチンを加える。
これ、大事なコツじゃない?このちょっとしたことできっと結果が変わるのね!

「後からゼラチン」。大事なコトバ。壁に刻んでおきたい。(胸の中にしてほしい)
ビスケットを丈夫なビニール袋に入れて(ジップロックなど、厚みのあるもので!)
めん棒などで細かくくだいていきます!
ここは子どもの出番でしょ☆
空良さんお願いします!

うおーーー! ママめーーー! いつもありがとうーーー!」

前半と後半の落差っ。最後の「ありがとう」、
フォローのためにとってつけただろ! (-_-メ

ゴンゴンくだいて、空良のストレスも軽減されたところで♪

バター投入♪
って、しまった!
「50g」必要なのに「20g」しかなかった! (((( ;°Д°))))

ケーキ型も情報もバッチリだったのに材料がザンネンだったとは!!!
でももう・・・ここまできていてどうしようもない。
マーガリンを足して 【★送料無料】 【ファイナルコネクション】ファイナルコネクション ブレーキキャリパーキット STEALTH NEW TYPE CALIPER KIT F:6POT 286×18 DAIHATSU ミラジーノ L650S/660S 【 型式:L650S オプション:001 IRON GREY+クリアコーティング 】、(なんとこちらも残量わずか)
できるかぎり50gに近づけることにしましたー。泣

要は、しっとりとしたボトムになったらいいんだもんね!

しっとりめざして、なじませコネコネ〜
どうか固まってくれますよーに! (;´Д`)ノ

ビスケットとバターがよくなじんだら、ケーキ型へ♪

敷きつめたら、底が平になった容器を使って、上からプレス!
ギュギュッとーーー☆

・・・やはりバターが不足しているのか。
いまいち「しっとりギューッ」とならない、
そんなボトム。(;´Д`)

空良が力技で

上から「ギャギュギューーー」
やっ、やめようか! 事故の香りが漂うから!
いまにもその容器、割れちゃいそうだからー!

ケーキが乗ったらボトムもしっとりするよ! きっと・・・。

ボトムができたら、生地作り♪と、いってもまぜるだけ〜♪

室温に戻しておいたクリームチーズにお砂糖 【送料無料】 245/30R20 20インチ MZ SPEED エムズスピード ジュノウ デジャビュ 8.5J 8.50-20 FALKEN ファルケン アゼニス FK453 サマータイヤ ホイール4本セット フジコーポレーション、
おなじく室温に戻しておいたシリーズのヨーグルトと

生クリーム投入!

200mlって、そのままひと箱だから計量フリーでラクチンね☆
最後にレモン汁大さじ1を足して

生地全体をまぜておきます。これで準備完了!

残すはコヤツ。「生地を固める」肝心要の「ゼラチン様」だ!!
ここで、「レアチーズケーキ」作りの最大のポイントがー!

「ふやかしたゼラチンは、レンジで10秒ずつ温めて溶かすよ。
決してフットウさせないように! 慎重に、10秒ずつ、がコツ!」

聞いておいてほんとによかった。失敗する要素がいっぱいだったー! (;´Д`A

ふやかしたゼラチンがフットウしてやいないか
気がかりでしかたがない中2。

10秒チン、を2回ほどでほどよくアツアツに!

アツアツのゼラチンを急いで泡立て器でぐるぐる溶かし、
続けて泡立て器で、合わせた生地をひとすくい。それをゼラチンの中に!

ゼラチンと生地を、まずは小さな容器の中でなじませ

なじんだな 【エンドレス/ENDLESS】システムインチアップキット RacingMONO6&4r(フロント/リアセット)タイプ スカイライン BNR34 などにお勧め 品番:EDCXBNR34、と思ったらドボンとぜんぶ、生地の中へー!

シャカシャカシャカーーー!
勢いよく、全体をよーくまぜます!

温めて溶かしたゼラチンが生地全体に行き渡るようにー!
あと、まぜながらダマをつぶしてなめらかになるように!

生地が整ったら、ボトムを敷いたケーキ型の中へ♪

あ、入れながら
ダマがモロに見えた。笑

さらなる高みを目指す方はここで生地を漉してください♪

トントントン、

【21 クラウン ロイヤル オートウェア】クラウン ロイヤル 210系 シートカバー ポイント 後部座席背もたれ4:2:4分離型 ニューベージュ正規品海外通販


プロジェクトミュー RACING777 ブレーキパッド フロント ポルシェ 911(997)


【21 クラウン ロイヤル オートウェア】クラウン ロイヤル 210系 シートカバー ポイント 後部座席背もたれ4:2:4分離型 ニューベージュ ■KAROフロアマット フラクシー アウディ Q3(右ハンドル) 8UC 4WDH24/05~ 【品番:3183】(真円ストッパー)

↓↓↓『デリカD:5』 純正 CV1W スライディングマジックルーフキャリア用 ルーフラックアタッチメント パーツ 三菱純正部品 キャリア別売り DELICA オプション アクセサリー 用品;【店舗取付サービス】【RF3-8 ステップワゴン アクティブモータリングスタイル】STEP WGN MC後 RF3/4 全グレード アイラインガーニッシュ メーカー塗装済品;ZESTINO ゼスティノ Gredge 07RR 205/45R17 MANARAY SCHNEDER SQ27 ホイールセット 4本 17インチ 17 X 7 +48 5穴 114.3, プロジェクトμ NS-C アベニールサリュー SW10 95.8~98.8 フロント用, シグナスX(CYGNUS-X)5UA/28S/1YP リフレッシュキット タイプ1 DAYTONA(デイトナ), PMC 【ピーエムシー】 YSS (ワイエスエス) E302 340mm GSX1100S 銀/白 【116-1006203】, 18インチ サマータイヤ セット【適応車種:ストリーム(RN6~9)】WEDS レオニス FY BMCミラーカット 7.0Jx18Bluearth RV-02 215/45R18;【送料無料】 185/65R15 15インチ LEHRMEISTER レアマイスター LMスポーツファイナル(メタリックシルバー) 6J 6.00-15 DUNLOP ダンロップ エナセーブ RV504 SALE サマータイヤ ホイール4本セット フジコーポレーション 155/55R14 69V BRIDGESTONE ブリヂストン Playz PX-C プレイズ PX-C SEIN SS BLACK EDITION ザイン エスエス ブラックエディション サマータイヤホイール4本セット↓↓↓スルガスピード PFSループサウンドマフラー(100x75オーバルステン) トヨタ プリウス G'Sバンパー車 ZVW30用 (SRT-425)【マフラー】SURUGA SPEED PFS LOOP SOUND MUFFLER【通常ポイント10倍!】, WinmaX STREET AT2 MAZDA ボンゴ フロント用 【品番521】 型式SK82L,82M,82T,82V,SKF2M,2T,2V 年式07.08-, マナレイ ユーロスピードV25 1本販売 ホイール アルファード【17×7J 5-114 INSET38 グレー】10系 MANARAY SPORT EuroSpeed マナレイスポーツ MiD アルミホイール 1枚 単品【店頭受取対応商品】, 235/45R17 97H XL MICHELIN ミシュラン X-ICE3+ XI3PLUS エックスアイス3プラス EuroSpeed S810 ユーロスピード S810 スタッドレスタイヤホイール4本セット, bB(NCP30/31/34/35)(H12/2~H17/12) ダッシュボードマット (クロスオーバー) (トヨタ) 国産 ダッシュマット オーダーメイド BMS(レザー風生地/縁ロック加工)

スルガスピード リアマフラー(オーバルW出し) トヨタ オーリス ZRE152H用 (SRT-374)【マフラー】SURUGA SPEED REAR MUFFLER【通常ポイント10倍!】

↓↓↓↓↓↓


↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

20インチ ワーク イクサ05C IPG 9.5J-20 ホイール新品1本 国産車 輸入車, 新品アルミホイール1本価格 18インチTSW Geneva RF(ジュネーブRF) 18×8.5J 5/114.3 +15マットチタニウムシルバー 1885, NV200用 センサーアッセンブリーアンチスキツドフロントNV200バネット 47910-JX00B 日産純正部品, clazzio シートカバー クラッツィオジャッカタイプ ホンダ オデッセイ 型式 RC2 年式 H25/11-H28/1 定員 8人 適合グレード G-EX/アブソルート-EX ≪ 運転席電動シート車 ≫※アブソルート20thアニバーサリー/アブソルートアドバンス/アブソルートEXアドバンス不可, シビック用 ライトASSY.R.サイドターンシビック4Dシビックハイブリッド 34300-SNB-013

【ギブソン】【4型ハイエース200系ワイド】グラファム グレン フロントバンパースポイラーEURO(アンダーリップ:カーボン製) [058]ホワイト 塗り分け有(2色);スバル レヴォーグ VM# 17インチ スタッドレス・アルミセット 一台分(4本セット) LEONIS MX BMCMC/GOODYEAR 215/50R17 レヴォーグ 17インチスタッドレス・アルミセット 215/50R17 17×7.0J 47 【店舗塗装サービス】【10 アルファード エクスクルージブ ゼウス】アルファード MC後 ノーマル ( ANH/MNH ) GRACE-LINE フロントスポイラー 【送料無料】 235/55R18 18インチ BRIDGESTONE ブリヂストン ポテンザ RW006 8J 8.00-18 SAFFIRO サフィーロ SF5000(限定) サマータイヤ ホイール4本セット;CRIMSON(クリムソン) CLUB LINEA L747 (クラブリネア L747) 17インチ 7.5J PCD:100 穴数:4 inset:5 DISK TYPE:LOW カラー:プレミアムホワイトポリッシュ [ホイール1本単位]/H

【受注生産】【グレイス Grace】エスティマ (8人乗) 等にお勧め ネクストライン ボーダー シートカバー 1台分 スタンダードバージョン 専用PVCレザー 型式等:GSR50W / GSR55W / ACR50W / ACR55W 品番:CS-T012-N;TOYOTIRES トーヨー トランパス MPZ ミニバン TRANPATH サマータイヤ 185/65R15 WEDS ウェッズ Leonis レオニス FY ホイールセット 4本 15インチ 15 X 6 +50 5穴 114.3

、とかるーく空気を抜いて、冷蔵庫へ☆
我が家はそのまま眠り、翌朝のおたのしみに・・・

ひと晩あけたレアチーズケーキ。かたまって

いました! やった!
大成功だーーー!! (ノДT)

いつもの私のパターンだと、ここで
「かたまっていなくてデローン」だったはず!
いままで、ゼラチンを使っていいことがあったことなんて私には皆無。
そうか、ゼラチンには細かなコツが、使い方が存在していたんだーーー!
ゼラチンが、ようやく正しく使えたことに感激しながら、型はずし♪

・・・おや。

ボトムの厚みがバラバラやないか!! (°Д°;≡°Д°;)

そうかーーー!
バターの量がやっぱり足りないせいで
ボトムが「しっとり」「しっかり」しなかったんだー。

ひとくち食べるごとに、ボトムの厚みが、ボトムの量が
ちがうということだ。(-"-;A
なにそれ。なんて・・・
安定感のないケーキ!!

味は大成功!! とろけちゃう。やわらかサッパリ、でもクリーミー!

「でも・・・」と空良。

「ボトムのくずれが、食べるごとにハンパない。あとここ、薄い。」

ヒィーーー! なんて惜しい!
バターが足りなかったせいで
着地をしくじったー! (/TДT)/

道具ある、情報確かめた 、でも
あると思っていた材料が足りなかった!

お料理は、すべてそろえてからはじめよう。
まだそんなこと言っているレベルでスミマセン!

ボトム問題は若干ありましたが、お友達が言っていた通り
とってもカンタン。ゼラチンのコツをおさえれば作れちゃう!
クリームチーズとビスケットと生クリーム
(生クリームは、低価格・低脂肪のホイップタイプ使用)を買ってくれば
あとはおうちにあるもので作れちゃう。コスパも高い♪
ワンコインほどで作れちゃうホールケーキ! すてき!

お友達宅に持参したり、ホームパーティーに登場させたら
即「デキる女子」の一員です。ああー私だったら、
きっとついついドヤ顔しちゃう!
空良に言いました。
「今日、学校から帰ってきたら
 ママお手製のレアチーズケーキを食べにゃね」
あまりにも言い慣れないセリフに
力が入ってかんじゃいました。笑

「デキるママ」への道のりは、遠い!

 

おくやまよしえ(女優・タレント)/東京都生まれ。1992年、映画「喜多郎の十五少女漂流記」でデビュー。2001年に結婚。翌年、長男を出産。現在は2児の母。NHK「すくすく子育て」、TBS系ドラマ「キッパリ!」主演を経て、テレビ、ドラマ、雑誌などで活躍中。特技はイラストを描くこと、手芸。
ブログ 奥山佳恵のてきとう絵日記

【21 クラウン ロイヤル オートウェア】クラウン ロイヤル 210系 シートカバー ポイント SLK280/SLK350用 後部座席背もたれ4:2:4分離型 ニューベージュ FMB01

トピックス
運営会社
株式会社 白泉社
〒101-0063
東京都千代田区神田淡路町2-2-2
{yahoojp} {kodomoe.net}
{yahoojp}jpprem01-zenjp40-wl-zd-17909